Salute

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La salute è il nostro bene più prezioso.  L’attenzione all’alimentazione e all’attività fisica, l’eliminazione dei principali fattori di rischio, sono fattori essenziale per uno stile di vita che possa garantirci un buon stato di salute ora e in futuro.

La prevenzione è aspetto fondamentale e la si fa a tavola, con le nostre scelte alimentari, con l’attività fisica e lo sport, che mantengono la nostra macchina forte e in salute, evitando i rischi reali, il sovrappeso, la sedentarietà, lo stress, il fumo e l’alcol, rischi che da soli possono compromettere il nostro futuro molto più di quanto non possano farlo i tanti fattori così spesso chiamati in causa da chi ama spargere terrore e allarme anziché informare.

Capire quali sono i rischi reali e quali sono invece semplici spauracchi o comunque elementi che hanno importanza soltanto in contesti particolari, è fondamentale per scegliere bene i cibi da consumare, per mantenersi attivi e in salute, per prevenire le malattie della modernità, come le chiama qualcuno, per invecchiare bene e senza problemi, godendosi al meglio quello che la vita ha da offrire.

25 10, 2020

Lattoferrina e COVID-19

Di |2020-11-03T11:56:48+01:0025 Ottobre 2020|Categorie: Salute|Tag: |

La lattoferrina è salita di recente all'onore delle cronache per una possibile azione di prevenzione e trattamento di COVID-19, con conseguente corsa all'acquisto e addirittura esaurimento delle scorte in molte parti d'Italia. Il tutto sulla base di dati provenienti da studi preliminari che vanno interpretati con molta attenzione prima di parlare dell'ennesima "cura". La lattoferrina è una proteina in grado di legare il ferro che [...]

22 12, 2019

Grasso viscerale, il nemico in casa

Di |2020-06-26T12:50:25+02:0022 Dicembre 2019|Categorie: Salute|Tag: |

Un vecchio detto recita "Uomo de panza, uomo de sostanza" legando indissolubilmente il volume addominale al successo nella vita. Detto quantomeno fuorviante, visto che l'accumulo di grasso viscerale è un importante fattore di rischio per malattie cardiovascolari e metaboliche. La pancia non è più uno status-symbol ma  un nemico interno in grado di produrre effetti devastanti. In un passato di carestie e privazioni un soggetto [...]

24 11, 2019

Pressione alta, sale ed esercizio fisico

Di |2020-04-13T15:47:27+02:0024 Novembre 2019|Categorie: Salute|Tag: |

Le patologie cardiovascolari sono la prima causa di morte, in Italia e nel mondo. Una pressione del sangue elevata è tra i principali fattori di rischio per queste malattie, un fattore su cui è possibile intervenire efficacemente con alcune modifiche al proprio stile di vita, in particolar modo facendo attenzione al consumo di sale e facendo esercizio fisico, come mostrano in maniera evidente alcune recenti [...]

29 09, 2019

Tutto a posto con la carne rossa?

Di |2019-10-04T12:29:54+02:0029 Settembre 2019|Categorie: Salute|Tag: |

Si torna a parlare di carne rossa dopo la pubblicazione di un imponente lavoro di analisi di un gran numero di studi. E stavolta parrebbero esserci buone notizie per gli amanti di fiorentine, costate e salumi, visto che lo studio giunge alla conclusione che non c'è alcuna necessità di modificare il consumo di que